Palestina, 11 fevereiro 2026
O curso visa a capacitação como ferramenta de transformação e, geração de renda. Os alunos aprendem a transformar a carne de peixes em embutidos, salgados, curados, carne fresca temperada e defumados, por meio de técnicas artesanais.
As aulas trataram temas teóricos e práticos como prevenção de acidentes de trabalho, proteção ambiental, aspectos de saúde, educação alimentar e higiene, nutrição e saúde, comercialização, segurança alimentar, preparação para processamento escolha do local, higienização do local e instalações, sanitização de equipamentos, conhecimentos de características organolépticas (cor, sabor, odor e textura), tipos de contaminação, cortes e conservação do peixe, processos de salga, cura, embutidos, cominuídos e carne fresca temperada. Embalagem, identificação e armazenamento dos produtos.
Publicado em: 22 de abril de 2023
Categoria: Notícias
11 de fevereiro de 2026
O Governo municipal de Palestina deu início ao ano letivo com organização, planejamento e compromisso com a qualidade do ensino, fundamental para garantir um começo de aulas estruturado e eficiente...
31 de janeiro de 2026
O Governo Municipal de Palestina, junto a empresa de saneamento, retomou as obras de rede de esgoto e água no distrito industrial ao lado do trevo da rodovia. Essa intervenção é fundamental para g...
30 de janeiro de 2026
A ação tem como objetivo o controle de insetos e outras pragas urbanas, garantindo ambientes mais seguros, limpos e adequados para o início do ano letivo. Esse cuidado contribui diretamente para a...
29 de janeiro de 2026
A Saúde de Palestina recebeu a visita do Deputado Estadual Danilo Cesar Campetti e do Deputado Federal Marcos Pereira, que, junto aos munícipes e autoridades locais, conheceram de perto a Nova Farm...
27 de janeiro de 2026
Na última sexta-feira (23/01), a Associação Comercial e Industrial de Palestina (ACIP) realizou mais uma grande ação que movimentou o nosso município, reunindo comerciantes, parceiros e a população...
15 de janeiro de 2026
O Governo Municipal de Palestina, por meio do Departamento Municipal de Educação, deu início na terça-feira (06/01) à instalação dos aparelhos de ar-condicionado na CEMEI Judith Alves. Ao todo...
Copyright 2026 Todos os Direitos Reservados | Versão: 1.0.0.25 | Desenvolvido por: Sino Informática.
